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2018
12-23

蜗牛生活习性及人工饲养管理

蜗牛吃什么?蜗牛怎么养?蜗牛是陆生贝类,肉质含高蛋白质、低脂肪,味道鲜美,是西欧尤其法国人所喜爱的传统食品,法国每年进口大量冻蜗牛肉。我国一些少数民族也有食用蜗牛的习惯,并作为滋补壮身的佳品。蜗牛次残品和加工下脚料、贝壳等是优质蛋白质饲料。蜗牛还可提取特殊酶类供科研使用。食用蜗牛主要种类有4~5种,如盖罩大蜗牛、散大蜗牛、亮大蜗牛和褐云玛瑙螺,前三种统称法国蜗牛,我国已引进,后一种在我国南方诸省自然界早有分布。国内已有蜗牛养殖专业户,提供蜗牛肉少量出口和供一些饭店使用。

一、生活习性

喜生活在阴暗潮湿的洞穴、石块瓦砾下,夜间出来活动、寻食。最适温度为20~28℃,超过35℃或低于10~15C休眠,停止生长和繁殖。食性很杂,取食各种绿色植物、麸皮、剩饭。

蜗牛怎么养

二、生长繁殖

在适宜温湿度下,8个月左右性成熟,5~9月份交配、产卵、孵化,1次产卵40~70粒,多者达100余粒,1年产卵2~3次。孵化期20~30天。经7~9个月人工饲养螺重达25~35克,即可采收出售。

三、饲养管理

人工饲养,须建防逃设备,一旦逃跑不仅减产,而且有害于农作物(啃食庄稼)。开放式饲养,可建防逃围栏、防逃电网等。室内饲养,可用饲养箱。也可利用防空洞、地洞、山洞、人防工事等。(关注帮农网www.nw868.com了解更多种植技术和养殖技术)

蜗牛生长繁殖要有适宜土壤,要求疏松,多腐殖质。选择适宜土壤,经杀菌灭虫(卵),调到pH6.5~7.5备用,1~2个月更换1次。蜗牛饲料可用各种蔬菜、禾本科植物及海藻类、米糠等。日喂量为螺重的4~5%,要多样混合饲喂,并给予充足水分。青饲料注意清洗,防止农药中毒。及时清扫剩余饲料及蜗牛尸体,保持饲养场所清洁,以防发病。

蜗牛

四、预防天敌

侵害蜗牛的天敌较多,有鼠、蛙、蟾蜍、蜥蜴、龟、豺、獾、乌鸦、蚂蚁、蜈蚣、螨等。可设网夹、投饵诱捕等方法防止天敌侵害或扑杀天敌。

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