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2019
04-24

南北四季豆种植栽培管理技术

南北四季豆是一种改良蔬菜新品种,豆荚肉质肥厚多汁,味道脆嫩鲜甜。生长期短,从下种到挂果成熟仅需30天。播种期长,从4月到10月底均可随种随收,并可连续种植,不受茬口影响,一年可种6-7季。

南北四季豆种植栽培管理技术

南北四季豆适应性强,我国南北地区均可种植,且不择土壤,易于管理。它不需牵藤搭架,病虫害少,一般亩产均在4000~4500公斤。在此,帮农网就给种植户朋友介绍一下南北四季豆的栽培技术要点:

一、选种催芽

选择无霉烂、无虫蛀、无破损的优质豆种,放入温水中浸泡12~24小时,以干豆种吸足水分为止。然后取出装入洁净的布袋,放在24~28℃的地方进行保温催芽,2~3天后,芽长出即可播种。

南北四季豆种植栽培管理技术

二、栽培管理

地要深耕耙细,施足底肥。施肥量可根据地情掌握,施肥种类以农家肥最好,也可用磷肥或饼肥。作畦要求宽1.5~2米,长自定,畦沟要深一些。穴距为50厘米,每穴播2~3粒种子。苗长出后要清沟防涝,松土除草,适当追施水粪肥。为了增加产量,可在开花至结荚期,适量喷施叶面肥。

南北四季豆种植栽培管理技术

三、采摘留种

当豆英由绿色转变成浅白色时,即可采摘上市,不可延迟,否则肉质会老化,影响口味。采摘时最好用剪刀,同时应当注意不要将其它花蕾碰落。如需留种,让豆荚自然老干,然后摘下去掉荚皮,将豆粒晒干后装入布袋挂在通风处,留待下季或来年种植。

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