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2021
02-14

介绍几种柑橘保鲜的简易方法

柑橘如何保鲜?有没有简单实用的保鲜方法?在此,帮农网小编就给大家介绍几种柑橘保鲜的简易方法,仅供参考。

一、地沟保鲜法

选择地势平坦,排水良好的沙质土壤,挖深约30厘米,上宽下窄的平地沟。沟底宽30厘米,上宽90厘米,长度不限。待沟的表土晾至现白时,用0.1%的多菌灵喷洒沟壁和沟底,然后在沟底先铺一层消毒后的茅草。柑橘边采边储,放满沟为止,中间略高,果堆中心厚度约35-40厘米,然后覆盖一层厚度为10-15厘米的茅草,做成层脊式。沟内温度一般为6-9℃,相对湿度为85%左右。

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二、沼气保鲜法

在柑橘储藏室里,每隔2-3天通入1次沼气,每50公斤柑橘通人沼气量为0.038m3,可降低柑橘储藏环境中的氧气含量,起到保鲜作用。储藏期可达15天,好果率在90%以上。|收藏帮农网www.nw868.com掌握更多实用技术文章|

三、细砂保鲜法

备好干净细砂,湿度以手捏成团落地即散为宜。储藏室要清扫干净,用熏蒸方法消毒1次,在储藏容器底部先放一层细砂、细砂上面摆放一层柑橘;柑橘上面又铺一层细砂,依次顺叠数层。每隔半个月检查一次,将烂果剔除,可保鲜3个月左右。

四、大蒜保鲜法

将大蒜捣碎或切片,再按每5公斤大蒜、清水50公斤的比例置水中浸泡12小时,过滤后煎煮至沸,待大蒜浸渍液冷却后,将无病虫害和损伤的柑橘放人大蒜液中浸渍10分钟左右,捞取后晾干储藏。保鲜效果甚佳。

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五、锯木屑保鲜法

将锯木屑晒干到含水为5-10%。在木、纸箱底部垫2厘米木屑,再摆一层柑橘,果蒂向上,又盖一层木屑,依次放满全箱,最后覆盖木屑3厘米,加上箱盖,置于阴凉通风处。经试验,采用此法保鲜108天后,好果率为91.7%。|关注帮农网www.nw868.com了解更多实用技术文章|

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