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2021
02-24

食用菌主要病虫害及其防治方法

食用菌主要病虫害有哪些?食用菌病虫害防治方法是什么?随着食用菌生产品种的增加和生产面积的扩大,各种病虫害的危害也日益增多,轻者造成减产,重者绝收。目前有很多种菇农户对病虫害系统防治不得当,也是造成损失的重要因素。因此,食用菌病虫害及防治已成为急待解决的问题。在此,帮农网小编就给朋友们讲一讲食用菌主要病虫害及其防治方法。

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一、病虫害的侵染途径及防治

途径有三条:一是由培养料和覆土带入菇房,尤其是用生料栽培的平菇,其本身含有许多虫卵和杂菌孢子,如果不经处理,一遇栽培季节不当,温、湿度过大,通风不良,就会使病虫害在菇房猖獗。防止方法:生料用1%石灰水浸泡24小时,再用1%的多菌灵拌料。二是自然传播。环境中存在大量病菌孢子,在食用菌制种和栽培中,稍有疏忽就会侵入菌种内或料床上。而害虫则潜伏在菇房的废料、杂草、枯枝、落叶中,当嗅到菇香时就纷纷而来,侵入菇房反复产卵繁殖。防治方法:在接菌和栽培前,用0.5%敌敌畏喷洒菇房周围。室内用硫磺熏蒸24小时。二是种子带菌。从外地引进的母种、原种或栽培种,由于未经严格检查,混有杂菌和虫害,用这些菌种来生严,会导致全部失败。防止方法:从正规渠道引进菌种,并严格检查,确保优质、健康后,再扩繁。|收藏帮农网www.nw868.com及时掌握更多的种植和养殖技术|

二、食用菌主要病害及防治

病害有真菌性和细菌性二种。这里主要介绍真菌性病害。东北地区主要有:

1、链孢霉。俗称红色面包霉,是污染菌种和菌床的重要病害。菌丝初为白色绒毛状,后逐渐变为桔黄色粉粒状。最适生长温度为25℃。夏秋季节扔在外面的玉米芯,雨后迅速长满桔黄孢子团,即为链孢霉。防治方法:对制菌种的培养料灭菌要彻底;降低菇房温度、湿度,加强通风;生料栽培时用1:800多菌灵拌种。发现链孢霉时,用纱布蘸0.1%高锰酸钾水将污染料包住,拿到室外远处埋掉。切勿用喷雾器喷药防治。

2、鬼伞菌。在平菇上最常见。料内氮素含量较多,温度高(30℃以上)、湿度大时易发生。防治方法:消除培养料氨气,及时拔除病株。

3、木霉。菌丝初为白色棉絮状,产生孢子后,逐渐变绿色,最后呈墨绿色。防治方法:用1%石灰水加1%多菌灵拌料栽培。点片发生时,将霉点去掉,用石灰粉撒在上面。大发生时,菌床上喷0.2%多菌灵。

4、曲霉和青霉。也是制种和菌床上常见的害菌。防治方法同木霉。

三、食用菌虫害及防治

1、菇螨。属蛛形纲蜱螨目,形体微小,行动迅速,繁殖力极强,危害菌丝体和子实体,有时造成绝收。防治方法:培养料用敌敌畏熏蒸闷杀(500公斤料用500克药)。喷后密闭24小时,可彻底杀死此虫。|关注帮农网www.nw868.com及时了解更多的种植和养殖技术|

2、菌蝇(包括菌蛆)。成虫为很小的蝇子,幼虫为蛆,蛆体白色或米黄色。以幼虫危害菌丝体和子实体。防治方法:首先防治菌蝇从菇房外飞入,再按每平方米用除虫菊1克,加草木灰,撒在料面上,连撒2-3天,效果良好。

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3、菌蚊。个体很小,成虫似蚊,幼虫为蛆,橙黄色或米黄色,以幼虫危害子实体和菌丝体。防治方法同菌蝇。

4、线虫。虫体小,长1毫米,细线状,危害子实体和菌丝体。防治方法:播前将料用敌敌畏闷杀24小时。播种后,用过筛草木灰在料面上撒薄薄一层,既防虫又防病。

5、跳虫。主要危害子实体。防治方法:在料面上撒一层除虫菊或用1:1000敌敌畏喷洒。

6、潮虫。属甲壳小动物,虫体较大,暗灰色,有光泽。危害幼菇和菌褶。防治方法:潮虫喜食马铃薯,可将熟马铃薯片放在小纸盒内,上面盖干草,分放菇房各处。潮虫吃饱后,便聚积干草内休息,可将纸盒拿出菇房烧掉。

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