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2019
04-10

小型鹅和大型鹅的区别是什么?有哪些优良品种

鹅的优良品种有哪些,各有什么特点?鹅的优良品种很多,因以肉食用为主,分小型和大型两种。

一、小型鹅有:

1.太湖鹅

原产于江苏太湖一带。型体紧凑,健壮灵活,觅食力强,毛色洁白。具有耗料少、成熟早、生长快、产蛋多、肉质好等特点。成年公鹅体重4~4.5公斤;母鹅3.5~4.2公斤,一般年产蛋70~80个,高者达123个。

小型鹅和大型鹅的区别是什么?有哪些优良品种

2.五龙鹅

又叫豁眼鹅,原产于山东五龙河流域,体型细致紧凑,羽毛全白,个别有少量褐色毛。具有适应性强、耐粗饲、生长快、产蛋多、肉质好等特点。成年公鹅体重3.7~4.5公斤,母鹅3.1~3.8公斤,年产蛋100~150个。

3.籽鹅

原产于吉林和黑龙江省。体型较小,结构匀称,羽毛洁白。具有耐粗饲、食量小、成熟早、产蛋多、肉质鲜美等特点。成年公鹅体重3.9公斤左右,母鹅3.3公斤左右,年产蛋100个左右。

4.浙东白鹅

原产于浙江省奉化一带。体型宽大,昂首挺胸,羽毛白色。成年公鹅体重4.9公斤左右,母鹅4.3公斤左右。仔鹅生长快,70日龄可达4公斤。母鹅就巢性强,每年产4窝蛋,每窝8~12个。

小型鹅和大型鹅的区别是什么?有哪些优良品种

5.溆浦鹅

原产于湖南省溆浦县。体型较大,有肉瘤,体躯较长,前胸发达,毛有白色和灰黄色两种。具有觅食力强、饲料消耗少、生长快、蛋大、肝的育肥性好等特点。经填肥14~28天,肝重可达488~929克。成年公鹅体重6~7公斤,母鹅5~6公斤。年产蛋24~55个,是生产肥肝的优良品种。

二、大型鹅有:

1.狮头鹅

原产于广东省,是世界著名的大型鹅。体型高大,头高昂雄健,头顶、颊和喙下有大肉瘤,形如狮头。成年公鹅体重10~12公斤,最大可达16公斤,母鹅9~10公斤。仔鹅生长快,70~90日龄体重可达6~7公斤。鹅肝肥育性好,经填肥28~34天,平均肝重为960克,最大达1335克。是生产肥肝最好的品种,母鹅年产蛋20~25枚,个别达48枚,蛋重达220~240克。

小型鹅和大型鹅的区别是什么?有哪些优良品种

2.雁鹅

原产于安徽寿县等地。羽毛灰褐色,体型较大,颈长呈弧形。仔鹅生长迅速,60~70日龄可达4~5公斤。成年公鹅体重7~8公斤,母鹅6~7公斤,年产蛋35~40个,蛋重146~160克。

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