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2019
08-07

种植新技术:晚稻田套种平菇方法

在晚稻田里套种平菇,可以获得菇稻双丰收,是值得大力推广的一种新型种植优化模式。经试验,9月5日在1.2亩晚稻田里套种中温型佛罗里达平菇,10月底菇稻收完,平均亩收鲜菇2457公斤,稻谷410.5公斤。平菇比常规露地栽培生物效率高15.7%,稻谷单产比对照高35.5公斤。其具体作法如下:

一、选好稻田插好秧

套种平菇的晚稻田,应选择地势平坦、排灌方便、离居住地较近、没有禽畜为害的田块。插秧前先按东西向开好厢,厢宽2.6米,插秧10株,密度为3×8寸,亩插2.5万株。要求行形较整齐,以便排放菌料袋。晚稻品种要选择抗病虫害较强的优良品种,以免防病治虫给平菇生长带来不利。

种植新技术:晚稻田套种平菇方法

二、平菇栽培料配方及处理

栽培料最好选用棉籽壳(稻草、麦秸等也可用,但要粉碎、浸泡)。棉籽要求干燥、无霉变,每50公斤料拌石灰粉和钙镁磷肥各0.5公斤,拌入0.2%的多菌灵水液,加清水拌至用手紧握料有水珠滴下为宜。然后堆沤12小时,将pH值调到8左右即可装袋播种。边装料边播种,按上、中、下三层接种法进行。用种量为干料的15%。亩投料3000公斤,每袋装干料0.5公斤,共装6000袋。播种后,封好袋口,用维子分别在接种处扎5~7个小孔,置23~25℃室内按常规培养发菌,25天左右菌丝即可长满全袋,此时便可将菌袋移入稻田。

三、菇稻管理要求

平菇于8月10日左右接种培菌,到8月底或9月初菌丝发满袋;此时,晚稻分蘖结束,开始晒田,后期进入湿润管水阶段。平菇现蕾出菇正需此种环境:潮湿、荫蔽、有散射光。菌袋放入稻田时,要逐个竖立于稻行间,袋间相距2~3厘米。放菌袋后,一般不要灌深水,如遇干旱,可灌“跑马”水,随灌随排,以免影响平菇现蕾和子实体发育。晚稻要防病治虫时,不要用剧毒农药,要选用低毒高效农药。如喷药时正值出菇,最好先用薄膜盖住菌袋,过24小时后揭膜。

种植新技术:晚稻田套种平菇方法

四、稻田套菇、菇稻高产的因素

主要有两条:一是稻行间的小环境适合平菇生长。平菇喜欢湿度大、光照弱、温差大的环境。据测定,稻行间底层的相对湿度高达95%,光照只有自然光照的5%左右,日平均温差有10~1I℃。这样的小气候十分适合平菇生长。二是有“共存共荣”关系:晚稻在进行光合作用时要吸收二氧化碳,排出氧气,而平菇在现蕾、出菇时正需氧气,排出二氧化碳。此外,稻行里通气条件好,加上防病治虫后对平菇免遭杂菌污染也有利。

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  •  有 1 条评论

    1. 种植技术 养殖技术 trator023 说:
      种植为什么要和技术联系在一起,就是告诉想要从事种植业的朋友,离开技术支持的种植,成功的可能很小。
    2. 既然来了,就留下您的脚印吧!

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