2018 06-14 刺猬捕捉加工和炮制方法 刺猬又名豪猪仔。肉可食，心、皮、刺可以入药，有泄热凉血、解毒消肿和止痛等功效。1、捕捉加工刺猬捕捉四季均可，但以冬季为宜。因为此时正是它打洞冬眠之际，洞口容易发现，捕捉容易。捉到的刺猬，用石碾压死，将皮肉分开，可用刀从腹部剖开，将肉...... 【阅读全文】
刺猬又名豪猪仔。肉可食，心、皮、刺可以入药，有泄热凉血、解毒消肿和止痛等功效。1、捕捉加工刺猬捕捉四季均可，但以冬季为宜。因为此时正是它打洞冬眠之际，洞口容易发现，捕捉容易。捉到的刺猬，用石碾压死，将皮肉分开，可用刀从腹部剖开，将肉...... 【阅读全文】