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2026
09-23

当跨国科技巨头把新农机开进了苹果园

冯科瀚

2026-09-23 11:46:29

中国三星副总经理张剑表示,科技新农机项目的初衷,是通过新质生产力给特色产业“造血”,探索社会化服务模式,为当地培养专业管理和技术服务团队。

作者:冯科瀚封图:经观制作

9月初,甘肃礼县永兴镇文家村,全新改造的农事服务中心,成了当地苹果产业的一处新现场。

院内,76台/套新型农机被纳入统一管理。这里有400平方米的农机存放点、4间培训教室、办公区,也有农机检修和保养点。再往外走,就是礼县的苹果园。

采收季临近,果树行间,智能除草机贴着地面往返作业。无人驾驶智能喷雾机进入园区,做最后的管护。

苹果园里的变化,最后会落到一张成本表上。

礼县是陇南苹果主产区之一。和一些平原产区不同,礼县的苹果园分布在山地丘陵之间,地块分散,坡地多,果树行距和作业空间都对农机提出了更高要求。

过去,除草、施肥、喷药、管护等环节更多依赖人工。农忙时请人难、用工贵,农时一旦错过,影响的就是当季收益。

三星科技新农机项目进入礼县后,首先调整的是设备。项目并没有简单采购通用农机,而是联合农业农村部南京农业机械化研究所,围绕礼县苹果矮化密植园,配置智能旋耕施肥一体机、无人割草机等设备。项目数据显示,这批农机已惠及苹果种植户1054户、4293人,推动农业生产环节劳动成本下降30%,亩均降本720元。

甘肃礼县苹果迎来丰收季

这不是一笔传统意义上的捐赠。

中国三星副总经理张剑表示,科技新农机项目的初衷,是通过新质生产力给特色产业“造血”,探索社会化服务模式,为当地培养专业管理和技术服务团队。

在文家村,农机没有被简单分到单个农户手中,而是由村集体经济合作社承接,进入综合农事服务中心,再通过社会化服务进入果园。设备怎么选、谁来操作、服务如何收费、收益能否留下来,成为这套模式能否持续运转的关键。

苹果园里的新账本

机器先要能进果园。

礼县的苹果种植,难点并不只在于有没有机械化需求,还在于设备能不能适应当地的地形和种植方式。苹果园位于山地丘陵,地块之间并不连片,矮化密植又让果树行间的作业空间受到限制。对农机来说,平原上的“大开大合”难以直接照搬,设备既要完成作业,也要减少对树体和果园环境的影响。

三星把设备选择放在了前面。围绕当地果园特点,项目引入的不是一套标准化的平原农机方案,而是把土壤管理、施肥、除草和植保等环节拆开,再重新匹配设备。

中国三星“科技新农机项目”捐赠的无人植保机器人进行作业

过去,果园里的这些活被拆散在一年四季里。除草要一遍遍做,施肥有时间要求,病虫害防治则要赶在关键节点完成。

地块分散后,人工调度变得更难,同一支用工队伍要在不同果园之间往返,遇到农忙时节,既要比价格,也要抢时间。对果农而言,人工成本不仅是工钱,还包括等待、转场和错过农时的风险。

机器进入后,作业方式开始变化。

原本由人工完成的重复性劳动,被纳入设备作业流程。农机不再只是一户农民的生产工具,而是可以在多个地块之间调度的服务工具。

这也是礼县项目与普通设备援助不同的地方。农户不需要为单个环节购买整套设备,也不需要独自承担设备闲置、维修和操作培训的成本。需要除草、施肥或植保时,由社会化服务队统一安排作业,设备使用效率由更多果园共同支撑。

服务队的组建,是这笔账能不能算下去的另一环。

设备有人操作,服务才可能从纸面进入果园;设备有人检修,农忙时才能保持作业状态;有人负责调度,才能把分散地块的需求集中起来。为此,三星帮助文家村将原有场地改造成综合农事服务中心,设置农机存放、人员培训、日常办公和检修保养等功能区域。

场地的变化,也对应着三星项目运营方式的变化。过去,原有场地没有生产功能;现在,农机从这里出发,机手在这里接受培训,设备作业完成后再回到这里检修。农机服务中心不只是一个存放设备的仓库,还承担着服务队日常运行的基础功能。

在村集体经济合作社承接下,设备产权、服务组织和产业需求被放到了同一个运行框架里。村集体负责统筹,合作社参与运营,农户按需获得服务。项目形成的“1+2+N”礼县苹果社会化服务发展模式,也由此落到具体环节:围绕苹果产业,以农事服务中心和社会化服务队为支撑,带动更多农户使用适配设备。

但农机进村,并不意味着问题的结束。

新设备需要会操作的人。对于当地农民和返乡人员而言,农机服务队提供的并不是传统意义上的短期零工,而是围绕设备操作、农业生产和技术服务形成的新岗位。

“人”因此成为苹果园新账本中的另一项变量。

没有机手,设备只能停在库房;没有维修和保养,设备的使用周期会缩短;没有稳定的服务需求,社会化服务也难以形成收入。三星希望把新农机留下来,首先要让本地有人能把它用起来。

从采购适配设备,到建设服务中心,再到培养机手,礼县项目把农机从一次性投入拆成了几个连续环节。每个环节都对应一笔成本,也对应一个可能的收益:设备减少人工,服务队承接作业,合作社组织运营,村集体获得增收,农户则以较低成本使用机械化服务。

苹果还在树上,采收季尚未结束。但围绕果园管护的另一套生产秩序,已经在文家村开始运行。

农机“造血”

在文家村,农机被放进服务中心,也被放进一套新的运营关系里。

这套关系并不复杂,村集体经济合作社承接资产,服务队负责作业,农户按需购买服务。复杂的是后半段:机器坏了谁修,机手从哪里来,收费如何覆盖维护,村集体怎样形成收入,农户又愿不愿意持续使用。

一批设备进村之后,最怕的是停在库房里。

这也是三星从项目启动之初就试图解决的问题。2024年,中国三星联合中国乡村发展基金会启动这一项目,切入的不是单一设备捐赠,而是欠发达地区普遍存在的几道坎:现代农机不足,社会化服务薄弱,小农户分散经营,设备利用率不高。

中国乡村发展基金会项目工作人员在采访中表示,项目的初衷不是把设备放进仓库,而是要盘活,实现可持续运营。收益要有一部分留作设备维修保养基金,“不能赚了钱全部分掉,设备坏了没钱换,就不可持续”。

在礼县,这些问题集中落到苹果园里。苹果管护环节多、时间长,矮化密植园对农机适配要求高。单个农户很难为全年若干次作业单独购置设备,也很难承担后续维修、保养和更新。把农机集中到村集体经济合作社,再由服务队对外提供作业,设备才有可能从资产变成服务能力。

中国三星2025年科技新农机项目展示的部分农机

“造血”的前提,是有人会用机器。

三星项目在各地落地时,都把培训放在设备交付之后。基金会工作人员在采访中提到,项目重点培养的是愿意接受新理念、真心想做事的人,给他们学习机会,支持他们做探索。年轻人被放在更重要的位置上,因为无人机、智能控制系统、传感设备等新工具,需要有人学得会、用得熟,也要愿意把老办法往前推一步。

三星“科技新农机援助+新经营主体培育+新农人培养”的帮扶模式,就在这些日常细节中落地。设备解决生产工具问题,经营主体解决谁来组织的问题,新农人解决谁来操作的问题。少了其中任何一环,项目都容易退回一次性投入。

复制

三星科技新农机项目最早的试点,在吉林舒兰。

2024年7月,项目在舒兰市双河村落地。双河村地处黑土地核心区,水稻种植基础较好,但长期以散户经营为主。地块分散,农户规模不一,从几亩到几十亩不等,春耕、植保、收割都需要更强的组织能力。

舒兰项目配置了覆盖耕、种、管、收的农机设备,并围绕这些设备组建服务组织。双河村依托合作社注册成立弘远农机综合服务有限公司,形成“村镇监督、合作社统筹资源、公司化运营服务”的分工。农机不只服务本村,也向周边提供订单式作业。

到2025年,舒兰项目已为当地22个村、128户提供服务,农事服务总收入近50万元。春耕期间,社会化服务公司半个月耕地5400亩,服务收入30余万元。水稻春耕综合成本下降,作业效率提高;秋收时,收割成本也降到一个更可控的水平。

舒兰的意义在于,它把“设备进村”往前推了一步:农机变成公司化运营的生产资料,村集体和合作社不只是接收方,也成为经营者。这一经验随后被带到更多县域,但复制并不是把同一批机器搬到不同地方。

中国三星新农机项目帮扶村双河村进行无人机飞防作业

到了河南汝阳,项目面对的是红薯。当地配置红薯双垄盖膜、地灌、施肥、起垄一体机和智能插秧机等设备,组建红薯社会化服务农机队伍。红薯种植的关键环节不同于水稻,设备要解决的是山地丘陵地区起垄、覆膜、移栽等环节的效率问题。

到了甘肃榆中,项目对象变成中药材。黄芪移栽机、药材挖掘机、植保无人机等设备,被放进中药材生产过程。刘一丁在采访中提到,榆中的社会化服务推进较快,今年4月还中标了一个37万元的县级社会化服务项目。农忙时,当地农机手和机械手需要提前预约。

到了陕西佛坪,项目又转向山茱萸。当地山区多、作物特殊,标准化和规模化难度更高。项目配置色选机、风选机、山茱萸脱核机等加工设备,还依托护林队选拔人员,组建飞防队伍。这里的“新农机”,不只在田间,也进入采后初加工环节。

湘阴则提供了另一个维度——水产养殖。

来仪湖渔场水面集中,设备投入不容易流失,也能覆盖更多养殖户。三星为当地配置清淤机器、无人机、自动上鱼平台等渔业养殖设备,组建社会化服务队伍。来仪湖渔场三分厂厂长胡文武在当地干了40多年。他说,过去捕鱼要七八个人一起拉网,现在用自动化捕捞网,一个人就能操作;过去喂鱼每天要守在塘边五六个小时,现在用自动投饵机,一个多小时能完成,还能用手机远程控制。

湖南湘阴来仪湖渔场空气悬浮离心增氧机可实现全域高效增氧

这些地方看似分散,背后有同一条线:三星最先找到当地主要的产业,再把农机嵌入生产链条中最费工、最耗时、最影响收益的环节。舒兰是水稻,礼县是苹果,汝阳是红薯,榆中是中药材,湘阴是渔业,佛坪是山茱萸。设备不一样,服务主体也不完全一样,但都围绕一个问题展开:小农户如何接入更高效率的农业生产体系。

如今, 三星科技新农机项目已覆盖5省6县,截止2026年8月,累计援助各类农机251台套,培训新农人1418人次,预计每年可实现社会化服务面积62441亩、服务运营收入292万元。

从一台机器进村,到一支队伍扎根;从一片果园增效,到一方水土生金。藏粮于地、藏粮于技。当越来越多的“新农人”学会驾驭“新农机”,当越来越多的村庄摸索出可持续发展的经营之道,这片希望的田野,将迎来更加红火的好年景。

文章来源:来源:经济观察报客户端

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