2019 03-20 黄鱼盐腌方法及工艺流程 黄鱼怎么做好吃?黄鱼又叫黄瓜鱼,是海洋四大鱼类之一。我国东南沿海均有,资源丰富,产量较大,上市集中。加工方法主要是盐脆,也可晒制。现将盐腌法介绍如下:(1)分类从大量的黄鱼中,按照大小...... 【阅读全文】