2019 02-21 茭白种植管理、病虫害防治及采收 茭白是什么？茭白的营养价值有哪些？茭白是我国特有的水生蔬菜，可利用浅水沟、低洼地、河滩地、沼泽地栽培。它味道鲜美，营养价值高，含蛋白质1.4%、脂肪0.3%、糖3.5%、粗纤维1.1%及无机盐等。茭白有单季和双季之分。单季的品种有小黄苗、大青苗。双季茭白可春、...... 【阅读全文】
茭白是什么？茭白的营养价值有哪些？茭白是我国特有的水生蔬菜，可利用浅水沟、低洼地、河滩地、沼泽地栽培。它味道鲜美，营养价值高，含蛋白质1.4%、脂肪0.3%、糖3.5%、粗纤维1.1%及无机盐等。茭白有单季和双季之分。单季的品种有小黄苗、大青苗。双季茭白可春、...... 【阅读全文】