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2018
06-14

刺猬捕捉加工和炮制方法

刺猬又名豪猪仔。肉可食,心、皮、刺可以入药,有泄热凉血、解毒消肿和止痛等功效。

1、捕捉加工

刺猬捕捉四季均可,但以冬季为宜。因为此时正是它打洞冬眠之际,洞口容易发现,捕捉容易。捉到的刺猬,用石碾压死,将皮肉分开,可用刀从腹部剖开,将肉剥尽。用竹片将皮撑开或用钉子钉在木板上,刮尽残肉,薄薄地撒一层炉灰或石灰,以防虫蛀,然后悬挂通风干燥处阴干。不可曝晒,以免皮肉脂肪熔化,发黄走油,影响质量。干后打扫干净即可。(关注帮农网www.nw868.com了解更多种植技术和养殖技术)

2、炮制方法

将原药放入3%浓度的盐水中浸泡3-4小时,除去石灰气味,捞出切成小方块,晒干即可。

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     有 1 条评论

    1. 种植技术 养殖技术 刺猬养殖 说:
      刺猬野生的可以捕捉么?人工养殖效益怎么样,赚钱吗?
    2. 既然来了,就留下您的脚印吧!

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