2018 05-10 芥菜腌制和加工方法 芥菜又叫芥菜疙瘩或芥菜头,品种有圆茎和扁茎两种,扁茎种适于腌制。芥菜的做法也很多,如芥菜汤、芥菜饭等。下面帮农网就给大家介绍两种芥菜的腌制方法: 芥菜的产季有冬、春之分,以春季...... 【阅读全文】