2019 01-13 蔬菜脱水干制工艺流程有哪些？ 蔬菜脱水干制工艺流程有哪些？蔬菜通过加工脱水，既有利于运输贮藏，又可以延长供应时间。脱水加工的基本方法，是采用洗涤、切削、预煮、烘干等工艺，使蔬菜的含水量下降，但仍保持原有的基本色泽和营养成分，这样常...... 【阅读全文】
蔬菜脱水干制工艺流程有哪些？蔬菜通过加工脱水，既有利于运输贮藏，又可以延长供应时间。脱水加工的基本方法，是采用洗涤、切削、预煮、烘干等工艺，使蔬菜的含水量下降，但仍保持原有的基本色泽和营养成分，这样常...... 【阅读全文】