栲胶原材料采集和加工方法

栲胶是以含有单宁的植物树皮、根、茎、枝、叶、果、虫瘿等为原料经加工而成的一种固体产品，是制革、纺织印染、石油化工、塑料、医药工业的重要原料。在此，帮农网就给大家分享一下栲胶原材料采集和加工方法。

一、原料选取

我国鞣料植物资源丰富，其中经济价值较大的主要是壳斗科、蔷薇科和松杉类的某些种类及盐肤木的虫瘿，常见的有麻栎、檞栎、栓皮栎、板栗、栲树、金樱子、硕包蔷薇、粉团蔷薇、角倍、肚倍等，它们的皮、根、枝、叶、果实、果壳鞣质含量均在10-30%以上，但植物不同部位鞣质含量也有不同，如麻栎壳斗含量为19-29%，树皮为7.17-

16%，叶为5.6-10%，因此利用部位有异。麻栎、栓皮栎主要取其壳斗，薯茛、金刚刺等取其根部，化香树取其果，漆树取其叶，其他大部分树种则取其皮。

二、采集整理

果实类树种在果熟时采集，采后去杂、晒干、装袋。杉木、黑荆树、木麻黄、槠树、杨梅等宜结合伐木取其树皮，剥后置于通风处干燥。www.nw868.com红根、薯茛一年四季均可采挖其根部，挖出后除去泥土及木质，剥出外皮晒干，捆扎成把置于通风处。

三、切碎浸提

树木的枝、茎及果壳等应通过树木枝杈切碎机切成2×6厘米的小片状，然后收集置于缸或木制的桶内，每100公斤原料加水80公斤浸泡6-7天，使植物的单宁分解。

四、蒸发干燥

蒸发的目的是为了凝缩，一般采用煎煮法。先用石臼将小片捣碎，再用布包成饼块状，榨取液体，然后将液体置于铝锅内蒸煮。煮时先用烈火，当液汁开始粘稠时用小火缓蒸，不断搅拌，直至浓缩至波美25度为止。起锅后置于铁盘上，晒干或烘干，即成固体状产品。

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