2018 04-05 巨茎芥蓝的种植栽培及管理 巨茎芥蓝是我国台湾省的特产疏菜,从香港传入沿海各省,载培历史已有数年。食用部位是带嫩叶的粗壮肥嫩的肉质茎,俗称菜心、菜苔。广东名菜“香菇菜心”,就是用香菇和巨茎芥蓝的肥嫩肉质茎,经急火烹炒而成,鲜美爽...... 【阅读全文】