首页 > 种植技术 > 盘菜种植方法_盘菜栽培需要哪些技术
2019
04-25

盘菜种植方法_盘菜栽培需要哪些技术

盘菜是根菜类中稀有蔬菜品种。食用部位是扁圆硕大的肉质根。肉质根横径约20厘米,纵径约6厘米,皮肉均洁白鲜嫩,象一只白玉盘子,重约0.5~1.5公斤,亩产可达3000公斤以上。肉质细密白嫩,微甜,营养丰富,品质极佳。可生吃、煮食、做汤、切丝炒菜或凉拌、切块烧肉等,风味均佳美。并可加工成各种腌渍品(如各色酱菜、蜜钱),爽脆味佳,是出口腌渍菜中的上品。每百克含有干物质10克以上、维生素C40毫克、钙45毫克、磷35毫克及其他多种维生素与矿物质。有止咳怯痰、促进消化等药效。肉质根耐贮存,严寒地区收获后,可进行沟窖贮藏,陆续供应市场,是冬季市上的优质细菜。

盘菜种植方法_盘菜栽培需要哪些技术

植物学性状:叶子缺刻深,为羽状裂叶,叶丛开张,叶面粗糙多茸毛。肉质根显露于地面之上,盘状形。总状花序,黄色。角果。种子褐色圆形。由于盘草极易天然杂交变种,因此留种田块要远离大白菜、青菜、苔菜等十字花科植物2公里以上。

在此,帮农网就为朋友们讲一讲盘菜的种植栽培技术:

(一)栽培时间,与萝卜、大白菜基本相同。可根据当地萝卜栽培时间和方法栽种盘菜。由于盘菜性喜冷凉气候,所以一般都行秋播。长江中下游地区播种期从8月到10月上旬,以9月最适宜。北方应提前一个月。土壤以砂质土最佳。

(二)一般采用直播。为节省土地,可育苗后移栽。苗床与栽培面积之比为1:20~30。苗床土要细而平整,浇透水,待水渗下后播籽,再在上面撒盖3厘米长的短草,起保湿、防止雨水冲刷的作用。苗床要保持湿润。苗期根据生长情况适当追肥3次(稀粪水)。播后30天,苗高13厘米时,选大小一致、叶色嫩绿的苗,移栽定植。

盘菜种植方法_盘菜栽培需要哪些技术

(三)栽时不要把苗的根茎部栽入土中,这样有利于肉质根的发育生长。行株距40×25厘米,每穴栽一株,亩栽约5000株。盘菜需较多的磷钾肥,因此,栽前亩施有机肥(土杂肥、人畜粪肥加少量磷钾肥)30~40担,草木灰2~3担,翻耕混合,平整土地,作成130~160厘米宽的畦,再栽苗。栽后点浇定根小水。

(四)定植成活后追施一次稀粪水。肉质根生长期,再追施一次。追肥次数应根据苗的长势而增加,一般半月一次。追肥前,结合除草中耕,保持土质疏松湿润。肉质根膨大期,应充分供水(沟灌),不可干旱,确保产品质量。

(五)主要病虫害是蚜虫,可用1000倍乐果液喷洒防治。

(六)定植后约3个月,即可收获。留种方法,和萝卜、大白菜相同。

本内容由帮农网搜集整理,仅作为盘菜种植方法_盘菜栽培需要哪些技术的参考资料;如果您有更好的农村实用技术,欢迎给帮农网的种植技术、养殖技术及病虫害防治等栏目投稿。

  •   本站文章及信息内容如无特别注明均来自网络及相关资料等,转载请注明:帮农网 http://www.nw868.com/2665.html
  •   版权归原作者所有,文章及信息内容仅供学习交流和参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章(包括来自网络的图片)涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正。感谢您的支持和理解!
  •  有 1 条评论

    1. pancai 说:
      这种菜一定不错,看着有点像萝卜呢,种点试试。
    2. 既然来了,就留下您的脚印吧!

      你的email不会被公开。