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2018
04-20

枳壳采收及加工技术

枳壳具有一定的药用价值,那么,枳壳是什么呢,枳壳的作用与功效有哪些,如何采收和加工枳壳?这里帮农网就为朋友们介绍一下枳壳的作用、功效以及采和加工技术。

枳壳为芸香科植物,未成熟的果实入药,有行气宽中、消食、化痰等功效。

枳壳在7-8月间采收,从中部横切成两半,风干或微火供干,亦可将果实放沸水中浸泡2小时,捞起装入麻袋闷透,挖出瓤,向内对摺,用小锤打扁,装入枳壳榨内压紧定型。

小量加工则用稻草捆紧定型,取下晾至6成干,横切成薄片晾干。

炒权壳:积壳片10公斤,炼蜜1.25公斤加等量开水稀释,谷壳15公斤。先将谷壳入锅文火炒热,喷淋蜜水,炒至谷壳不粘手,加入枳壳片。改用旺火翻妙至药片呈淡黄色时起锅,筛去谷壳、放凉。

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