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2021
02-16

竹笋的功效和作用——介绍一种笋用小山竹栽培技术

竹笋的功效和作用有哪些?小山竹是多种中小型竹类的统称。部分小山竹(如绿竹、筷竹、淡竹等)笋味鲜美,既可食用,又可制成各种笋干和罐头。小山竹笋罐头,远销国外,出口创汇,销路好,经济效益高。过去,小山竹一直处于自生自灭的荒芜状态,产笋量低,产量远远不能满足罐头生产的需要,产品供不要求。而栽培小山竹易见效,产量高,亩产笋量高达500-1000公斤,可制一吨罐头,获利可观。因此,大力发展小山竹,建立小山竹笋用林基地,是山区致富很不错的路子。在此,帮农网小编就给大家介绍一下笋用小山竹栽培技术。

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一、选地整地

造林地最好选在交通方便,地势平缓,避风向阳,土壤肥沃,疏松湿润,海拔200~600米的山脚或山谷。然后,根据地形、土壤条件进行全垦、带垦或穴垦,挖去杂灌树兜,每亩打穴75~107只,规格70厘米见方,50厘米深。结合整地,施足基肥。

二、栽植时间

小山竹造林主要是移栽母竹。一般在十一月至翌年二月进行。

三、选挖母竹

要选笋味鲜美1~2年生,分枝较低、生长良好、无病虫害,具饱满鞭芽5个以上的竹株(竹丛)为母竹就近选挖。挖单株或2-3株为一丛,连兜挖起,留束去鞭各20-30厘米,保留兜部及竹鞭宿土10-15公斤,留4-5盘枝,削去梢部。就近栽植的不必包扎,远途运输,应连根带土包好扎紧,以防失水。同时,注意保护鞭芽及竹兜与竹鞭的连接点(螺丝钉)。|关注帮农网www.nw868.com及时了解更多种植技术和养殖技术|

四、栽植方法

在整好的造林地上,根据母竹兜的形状大小,适当修整穴壁,穴底垫土,然后放人母竹,鞭根要自然舒展,用表土塞紧四周,做成龟背形,浇足定根水,盖上一层松土。栽前竹梢断部扎上稻草或塑料薄膜,以防雨水使梢部腐烂,影响成活。

五、栽后管理

新栽竹林要有专人管理,遇有露根(鞭)或竹兜摇动,要及时培土;秋后,全面检查,母竹死亡在20%以上的,要补植。出笋前后,禁止人畜人林地;遇有病虫害及时防治。

六、除草松土

每年七八月要全面松土除草一次,也可和挖笋结合进行。新造竹林,杂草容易滋生,要及时清除。全垦林地,松土深度15~20厘米,翻埋杂草;带垦或块垦林地,则在母竹周围松土扩穴,深30厘米,挖掉树桩、石块等,2-3年内达到连片全垦的要求。

七、施肥盖土

竹林主要用土杂肥、厩肥、堆肥、饼肥等有机肥料。也可以草代肥,适当施用化肥。有机肥以夏秋开沟、挖穴埋施为宜,有利于行鞭孕笋;化肥应在初春解冻后,拌土或用水稀释,开沟或挖穴埋施,对竹笋、幼竹的生长有好处;以草代肥可用“埋青”或“压青”的措施。新栽竹林2-3年内,在无鞭处开沟,深30~40厘米,埋人青草、秸杆,适当撒施化肥,再行覆土,可诱导竹鞭向外延伸,促进成林。施肥盖土,要注意瘠薄处多施厚盖,肥沃处少施薄盖,逐步调整地力,使竹株生长和分布均匀整齐。

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八、灌溉排涝

如遇久旱干燥,要适时浇水,保持土壤湿润。如遇积水,要及时排除。|收藏帮农网www.nw868.com及时掌握更多种植技术和养殖技术|

九、合理砍伐

1-3年生小山竹正值幼壮龄阶段,竹鞭抽鞭发笋力强,是竹林发展的基础,除病虫竹、弱小竹、畸形竹外,应尽量保留;3年以上的竹株,逐渐老化成熟,竹鞭也逐渐衰退,失去发笋力,除林缘竹、空膛竹外,则应尽量砍伐。每亩保留立竹400-600支,砍伐在秋未至春初进行。

十、及时挖笋

春季出笋期间,及时拔挖竹笋,防止过多的笋拔节成竹;同时,每亩留养盛期竹笋130-200支,使之分布均匀。挖笋后,要立即施肥、埋土、埋鞭,穴、坑用土填平。促进竹林生长发育。新造竹林1~3年应留笋成竹,使立竹达400~600支。同时,伐除劣质竹;第四年以后则可大量挖笋,适当留养盛期竹笋、伐除老竹。

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