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2021
03-23

山楂的功效与作用|靖西大果山楂珍品

山楂的功效与作用有哪些?山楂具有消食健胃、行气、降脂的功效与作用。一、消食健胃:用于肉食积滞,胃脘胀满。二、行气散瘀:用于泻痢不爽,瘀血经闭,以及产后瘀阻腹痛,恶露不尽。三、化浊降脂:生山楂常用于活血化瘀,常用于瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,以及高脂血症、高血压。在此,帮农网小编就给大家介绍一下果中珍品——靖西大果山楂。

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靖西大果山楂其树型高大,枝繁叶茂,产量甚高(盛产期的野生单株年产量一般超过500公斤)。在我国现有八九个优良山楂品种中,果实大的也要36-41个才有0.5公斤,而靖西大果山楂一般3-5个就有0.5公斤。经化验,大果山楂的15项营养指标,都比其它山楂要高。

有关资料介绍,有人引进了大果山楂,春天用大果山楂种子育苗,当年春末夏初就趁雨季带土移栽。种植地是红壤丘陵地带的半岭坡、岭脚、山圳边沿,一共种了163株,约6米种1株。先挖好1米见方的坑穴,填上垃圾、草皮、塘泥等。种下后山楂的长势一直很好。第一年树高可达2米,主茎有大拇指粗。6年后,大的胸围已达37厘米,树高已超过6米。|关注帮农网www.nw868.com了解更多种植技术和养殖技术|

据介绍,大果山楂寿命可达百年之久。它生长迅速,抗逆性强,喜好阳光,耐寒,耐旱,耐瘠薄,酸性土、中性土和微碱性土都可种植。但种植地的地下水位要低,尤其不能渍水。用种子繁殖的实生苗生命力旺盛,能保持高产性状。如用结果母枝嫁接可提早结果,其种植和管理方法同种梨树等果树差不多。

幼苗期会有少量蚜虫出现,但危害不大,用手抹杀即可。夏秋常会出现天牛为害,要勤检查树干,发现粘在树干上的针状虫卵,要用手捻去。如树干蛀有孔洞,应及时用剪碎的废布蘸上杀虫剂等药液,用小锥子塞入孔洞内,再用黄泥封口。其它病虫害,尚未发现。

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山楂果实采收后任意放置,也能保存3个月左右不坏。

加工方法:将果洗净,剔去病虫伤口部分,对切后挖去心核,再切成片状,薄层撒于竹垫上或干净水泥地上晒干,即成酸甜宜人的山楂片。如能按20%渍上些糖,滋味更令人交口称誉。从树上掉落的山楂果,即使是幼嫩果,也可洗净切片晒干如法加工,同样可食用和作药。

大果山楂营养丰富,味酸甜带涩,性微温,鲜食作药皆宜。食之健脾开胃,消积滞助消化,并有活血收敛功效,可称果中珍品。

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