2019 02-21 茭白种植管理、病虫害防治及采收 茭白是什么?茭白的营养价值有哪些?茭白是我国特有的水生蔬菜,可利用浅水沟、低洼地、河滩地、沼泽地栽培。它味道鲜美,营养价值高,含蛋白质1.4%、脂肪0.3%、糖3.5%、粗纤维1.1%及无机盐等。茭白...... 【阅读全文】