2019 04-06 利用鲜虾和杂鱼等制作虾油技术 虾油是用小麻虾经过发酵酿造提取的汁液。而许多地方常采用小青鳞鱼、小杂鱼、蚌肉等及鱼制罐头的下脚料加工酿造鱼酱油等，亦简称为虾油。这是沿海各省城乡常用的一种味美价廉的调味品。在这里，帮农网给朋友们介绍一...... 【阅读全文】
虾油是用小麻虾经过发酵酿造提取的汁液。而许多地方常采用小青鳞鱼、小杂鱼、蚌肉等及鱼制罐头的下脚料加工酿造鱼酱油等，亦简称为虾油。这是沿海各省城乡常用的一种味美价廉的调味品。在这里，帮农网给朋友们介绍一...... 【阅读全文】