2018 07-21 介绍一种根菜类高档蔬菜——东洋萝卜 东洋萝卜,其实不是萝卜,而是二年生菊科、根菜类高档蔬菜,学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。在日本是主要根菜之一。食用部位是芳香鲜嫩的肉质根和嫩叶。胡萝卜素含量居蔬菜...... 【阅读全文】