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2018
05-13

大叶木耳菜种植及管理

大叶木耳菜,是一种令人喜爱的珍贵叶用蔬菜,因其叶形似木耳故而得名。该菜系一年生藤本植物,株高达2米以上,叶片肥厚软滑有弹性,茎秆脆嫩,营养极丰富。它含有大量的维生素、钙质和蛋白质。常食此菜,可清热解暑、通便利尿、防治疥疮、降低血压。木耳菜叶与嫩茎,可炒食、煮食、凉拌,别具风味。特别是盛夏做汤,既解渴消暑,又爽滑清香、美味可口。

大叶木耳菜种植技术及管理方法

木耳菜的采收期极长,采食期达5个月,亩产2000公斤以上,经济效益显著。除食用外,它还具有良好的观赏价值,是一种很美的观花与观叶花卉。

家庭如在庭院或阳台种植一些,既可尝鲜,又可美化环境,起到阴凉防暑的效用。它适应性特别强,耐早耐热,抗病抗瘠,栽培技术十分简单,投工极少。种植技术要点如下:

1.木耳菜3月至4月均可播种。先晒种一天,然后浸泡一昼夜,再直播于穴中,细沙盖种,保持湿润。

2.开行株距80x80厘米的穴,每穴播4-5粒种子,以后留壮苗2株。

3.因其生长旺盛,故需搭牢固的交架,架高要2米以上。

4.追施人粪尿及尿素即能高产,每采收一次即追肥一次。

5.一般没有病虫害,不需打药防治。

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  •  有 2 条评论

    1. 好吃吗木耳菜 说:
      好吃吗,木耳菜,哪里有卖的,种一点试一试。
    2. 木耳菜种植技术 说:
      这种木耳菜真不错,种植技术也简单,有很高的食用价值。
    3. 既然来了,就留下您的脚印吧!

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