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2019
04-02

栽培食用菌需要哪些设备和原料

栽培食用菌需要哪些设备和原料?在此,帮农网就为朋友们介绍一下栽培食用菌均需要的生产设备和原料。

1、消毒药品

如各种消毒药品(70%酒精、5%石碳酸溶液、2%来苏尔儿溶液、硫磺等)、紫外线灯管等。其作用是杀灭杂菌,保证食用菌顺利生长。

2、装料器具

如罐头瓶、木箱、筐子、床架、塑料袋等。

3、灭菌设备

有条件的可用大、小高压灭菌锅。主要用来杀灭培养料等消毒物所含的杂菌。

栽培食用菌需要哪些设备和原料

4、接种设备

包括接种箱或接种室,以及接种针、酒精灯等,以便进行无菌操作,保证接种材料不沾染杂菌。

5、保温设备

如火炉、火墙加温,或水暖、气暖加温,以及草帘、塑料薄膜等,用来保持栽培所需适宜温度。

6、保湿设备

如塑料薄膜培养柜、喷雾器、干湿温度表等,以保证栽培中的适宜空气相对湿度。

7、栽培室

主要用来进行子实体培养。可根据生产规模和栽培方式,建立或利用现有的房屋、仓库改建。也可以利用旧菜窖、人防设施等。也可在室外建立栽培场,进行阳畦栽培。

栽培食用菌需要哪些设备和原料

8、培养料

栽培木腐菌(平菇、凤菇、香菇、冬菇、滑菇、金顶菇、木耳、猴头),所用的原料主要是木屑、树枝、落叶、皮壳等。也可用棉籽壳、玉米芯、甜菜渣、甘蔗渣等材料代替。栽培草腐菌(草菇、双孢蘑菇等),所用的原料主要是稻草、麦秸、禾本科野草及畜禽类等。除上述培养料外,还需要少量麸皮或米糠以及石灰粉、石膏粉、过磷酸钙等。栽培前经过一定时间的高温、高湿处理,或灭菌堆制发酵等处理,以便食用菌更好从中吸收营养,生长发育。

9、菌种

大规模生产,需要自己制种,但一定要严格按照制种要求进行,以确保菌种质量。

本内容由帮农网搜集整理,仅作为栽培食用菌技术的参考资料;如果您有更好的农村实用技术,欢迎给帮农网的种植技术、养殖技术及病虫害防治等栏目投稿。

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