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2021
04-03

艾草的功效和作用以及营养价值有哪些

艾草又叫萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草以及艾绒等,属于菊科蒿属植物,全草可入药,具有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎和抗过敏等作用。在此,帮农网小编就和朋友们聊一聊艾草的功效和作用以及营养价值。

一、艾草的功效与作用

1、抑菌抗菌:以小野艾叶烟熏,对于多种致病真菌有抑菌作用。小野艾水浸剂及煎剂,在试管内对多种致病真菌也有一定的抑制作用。野艾的水煎剂,在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。

2、艾草针灸:艾草常用于针灸。如治面瘫,将干艾叶搓成花生米大的绒团,取2分硬币大生姜8片,用针在姜片中心穿孔数个,上置艾柱,先灸下关穴,然后由下关至颊车穴反复移动。移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。灸至皮肤温润红热,患者能忍耐为宜。每日灸1次,7日为1个疗程(面瘫患者口歪斜向左侧,则灸右侧,反之,灸左侧)。

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3、熏穴减肥:将艾卷的一端点燃,分别靠近关元、丰隆两穴位,熏穴10分钟左右,至局部发红为止。每日1次,10次为1疗程,一般3~5个疗程能起到有效的减肥效果。

4、妇科治疗:包括月经不调经期延长。可采用白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10克,远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6克,黄芪15克,人参3克,生姜3片,大枣4枚,水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。

5、艾叶止血:艾叶水浸液给兔灌胃有促进血液凝固作用,但亦有认为艾叶的止血作用未能证实。艾叶为临床上常用止血药,温经止血常炒炭用,药理实验初步证明,制炭后止血作用增强。|关注帮农网www.nw868.com了解更多生活知识|

6、慢性炎症:可用艾叶油胶丸,每次2丸,每日3次,10日为1个疗程,可连服2~4个疗程,对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶1000克,洗净切碎,放入4000毫升水中浸泡4~6小时,煎煮过滤约浓缩为3000毫升。每次服40毫升,每日3次,对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者,能有效缓解症状。

7、艾叶沐浴:取新鲜艾叶30~50克,在澡盆中用沸水冲泡5~10分钟,取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴,有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,对毛囊炎、湿疹有一定的疗程。

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8、治不孕症:用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳,治疗因脾肾阳虚所致的不孕症,有较好疗效。用法:取鹌鹑2只,去毛和内脏,阿胶、菟丝子、鹿角胶各15克,人参、川芎各10克,艾叶30克。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250毫升,后将鹌鹑和药汁放蒸碗内,隔水炖烂熟,趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。

9、促进子宫收缩:实验表明,野艾煎剂可兴奋家兔离体子宫,产生强直性收缩。粗制浸膏对豚鼠离体子宫亦有明显兴奋作用。

二、艾草的营养价值

现代药理发现,艾叶挥发油含量多,1.8-桉叶素(占50%以上),其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯等。风干叶含矿物质10.13%、脂肪2.59%、蛋白质25.85%以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”的说法。需要注意的是,艾叶虽然用途广泛,但应注意也有其副作用,对消化道及皮肤有一定刺激性,大量服用可引起中毒,出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。

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