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2019
10-07

槟榔种植栽培技术及田间管理方法

槟榔的功效与作用是什么?槟榔的危害有哪些?槟榔是单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔种植栽培技术及田间管理方法

据药监部门透露,我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。

槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物。医学界认为经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变,医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。在此,帮农网小编就给大家讲一讲槟榔种植栽培技术及田间管理方法。

种植栽培槟榔的苗圃地宜选择靠近水源,有一定树木遮荫,肥沃疏松,排水良好的砂质壤土或壤土,经深耕细耙后起畦。种植地宜选择海拨300米以下的丘陵南坡、山谷或河岸两旁背风的地方。如坡度较大,应按水平带状整地,带宽3米,带面向内倾斜,带内侧挖一条蓄水沟,沟宽30厘米,深25~30厘米。整地后按株行距2×3米挖穴,穴为60×60×50厘米,待植。

槟榔种植栽培技术及田间管理方法

1、种子处理

生产上多用催芽:把果实摊在靠近水源并能起荫蔽作用的树底下,地底下铺一层河沙,堆成高20厘米以下,长度不限,但便于淋水,并盖上稻草,不宜盖茅草,厚度以不见果实为度,每天淋水1次。7-10天果实表面开始发酵腐烂,即可取出果实用水洗净,重晒1-2天,晒时要注意翻动,以提高发芽温度,然后继续堆放,重新盖稻草、淋水,20-30天后,拣出具有白色小芽点的果实,进行育苗。如种子量不多可用箩筐催法,将果实装在箩筐内,用稻草封盖箩筐口,置于屋内保温、淋水,待果皮发酵腐烂时,将箩筐连同果实一起放在河沟内洗擦干净,然后依上法放于屋内,当有白色芽点时即可育苗。按株行距30厘米×30厘米开小穴,施基肥,每穴放1个经过催芽后露白的种子,覆土2-3厘米,压实后盖草,淋水至湿为度。

2、种子育苗

选种:选择生长15~30年,茎干上下粗细一致,节间均匀,开花早,花序长而稍下垂,每年有3个以上花序结果的,无病植株作留种母树。于5~6月采摘果实,挑选呈卵形或椭圆形,外果皮金黄色,光滑无斑纹状裂痕,大小均匀、饱满,核坚硬、果仁重,每公斤鲜果约18~22个以下的无病虫果实作种。

催芽:果实采摘后,应置阳光下晒1~2天,吸收热量,以利于种子发芽。随后进行催芽处理,其方法:

①堆积催芽法:在靠近水源并有荫蔽的树底下或通风的室内,地面铺一层沙,把果实堆成20厘米高的小堆,盖上稻草,厚度以不见果实为度,每天淋水1次,保持湿润,在温度35℃左右,经7~10天,外果皮开始发酵腐烂,及时打开稻草,取出果实,用水洗净,放阳光下晒1~2天,晒时要注意经常翻动,以提高发芽温度,保证发芽整齐。然后再重新堆放、盖草,淋水,同时要注意防止害虫为害。18~28天后,每天要定时剥开果蒂检查,如有白色芽点出现,即可取出进行育苗。

槟榔种植栽培技术及田间管理方法

②箩筐催芽法:如种量不多,可将果实装在箩筐内,用稻草封箩筐口,置屋内保温,淋水。待果皮发酵腐烂时,将箩筐连同果实一起放在流水中将果皮洗擦干净,然后重新装筐放于屋内,当有白色芽点出现时取出播种育苗。此外,还有苗床催芽法,因占地面积大,出苗不整齐,产地较少采用。

育苗:苗圃地按株行距30×30厘米开穴,施入基肥。每穴放入1粒催过芽的种子,覆土3~5厘米,经压实后,盖上稻草或杂草,淋水。约1个月左右,小苗陆续出土,定期进行苗期管理,经1~2年的培育,苗高达60厘米左右时可起苗移栽。

目前,主产区多采用营养袋育苗。用农用薄膜做成,直径25厘米,高30厘米左右的袋,内装泥土、腐热的牛粪各1份混匀的营养土。再放入经催芽的种子,每袋1粒,盖土1厘米,上面再盖塘泥或河砂少许,以免板结,再用杂草覆盖,淋水至湿。袋底穿2~4个小孔。此法移植成活率高。

3、移栽方法 

于春季3~4月,秋季8~10月栽植,选雨后或阴天进行。起苗时要注意保护根系,苗要带土,并剪去部分老叶,栽植不宜太深,覆土压实后淋定根水,并用杂草覆盖穴面,或在四周插上小树技遮荫,以减少水份蒸发,提高成活率。若用营养袋育苗,栽植时去掉薄膜袋。一般每亩植100株。

4、苗圃管理

育苗时要用稻草或杂草覆盖;若无自然荫蔽条件,还须搭设荫棚遮荫。旱天要注意淋水,保持苗床湿润,但水分不能过多,否则易导致种子霉烂。当幼苗第1片真叶展开时,即可开始施肥,以稀薄人粪尿为主,以后每隔20~25天施1次,浓度逐次加大。若施用化肥,应在土壤潮湿时在植株侧边施入,小苗每株2克,苗长出4-5片叶时,可在幼苗四周撒施硫酸铵,每株约4克。切忌撒到叶面上,以免灼伤幼苗。同时,要及时除草,并将杂草晒干后盖在小苗茎基周围。

槟榔种植栽培技术及田间管理方法

5、大田管理

调整荫蔽度:在开垦植地时,留适当的树木作荫蔽树,使荫蔽度达到40~50%,或在槟榔行间种植飞机草、山毛豆等植物。也可间种一些木薯、花生等经济作物或山栀子、非州萝芙木等药材。在河旁、房前屋后种植的,可与稀疏的香蕉或椰树套作。在开花结果期,应砍去高大的荫蔽树,或收获间(套)种的经济作物。但应保留树干周围的矮小植物作为复盖物,形成一个树冠上部有充足阳光,下部有荫蔽覆盖的生长环境。

6、除草培土

幼龄期要勤除草,每年2~4次,于春秋两季进行,除净周围的杂草,并晒干盖于茎干基部。除草时结合培土,把露出土面的根埋入土中。

7、施肥技术

幼树每年施肥3~4次。第1年每亩施有机肥250~500公斤,第2、3年每亩施500~1000公斤,加尿素5公斤、磷肥10公斤,在植株周围开穴或半月形浅沟施入后覆土。成龄结果树每年施肥2次,第1次于2~3月花苞开放前,每株施人粪尿5~10公斤,或硫酸铵100 克,以促进早开花;第2次于9~10,每株施绿肥或厩肥15公斤,并加入过磷酸钙100克,或火烧土5公斤,以促进幼果生长。

另外,在少雨季节,应及时浇水或灌溉;多雨季节要注意排水,以防积水。同时也要做好防止畜害和防冻措施,防止猪、牛等牲畜践踏植物根部,影响正常生长。在秋冬时节应做好防寒。

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